حلو الشامواه

طريقة عمل حلو الشامواه :

الطبقة الأولى :

عبارة عن كيك شوكولاتة :

نضع نصف كوب زيت مع نصف كوب سكر في مضرب البيض و نخفقهم ثم نضيف ٢ بيضة و مقدار فانيليا

نضيف نصف كوب حليب

ثم نضيف ٢ ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام و كوب من الطحين (الدقيق) و نصف ملعقة بيكينج باودر و نقلب الخليط جيدا من تحت لأعلى بخفة حتى لا نخرج الهواء من الكيك

تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة من ٢٠ إلى٢٥ دقيقة

تترك حتى تبرد و نجهز الطبقة الثانية 

الطبقة الثانية :

نضع كوب و نصف حليب في قدر و نرفعه على النار و نصب بداخله كيس كريم كاراميل بودرة مع التحريك حتى تمام الغليان

يرفع من على النار وبعد أن يبرد يوضع في الخلاط مع عشر قطع من البسكويت السادة و علبة قشطة و يخلط حتى يتجانس

تضاف الطبقة الثانية على الكيك و ترش بالكاكاو أو بشوكولاتة مبشورة

                                                   صحتين و هنا 
                                                     اقرأي أيضا
طريقة عمل بروانيز محشو بسكوت و مرشميللو